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SCEGLI IL TUO IMPASTO

Per ogni pizza puoi scegliere

una tipologia di impasto:

  • CLASSICO Il nostro mix di farine ai cereali Bio:
    farina 0, 1, Farro monococco, Senatore cappelli, olio EVO, acqua, sale, lievito madre.

     

  • FARRO: Farro monococco, Farina 0, 1, olio EVO, acqua, sale, lievito madre.
     

  • INTEGRALINO: Farina integrale e Farro monococco, senza alcun tipo di agente lievitante.

Impasto al FARRO o INTEGRALINO:

+ € 1,00

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